世界初Qbei培地


【世界初】日本から始まる「農業革命」

世界の大きな流れとしてWHO(世界保健機関)や国連FAO(食糧農業機関)は、化学肥料や農薬による地下水汚染、土壌劣化、そして人体への健康被害を深刻視しており、持続可能な農業への転換を強く促しています。今世界は化成肥料使用しない方向で動いています。

本プロジェクトは、世界初・日本初の投稿となる、全く新しいシステムの提案です。 私が長年温めてきたこの培地は、単なる栽培ツールではありません。これは、誰もがどこでも食を自給できる『農業革命』の第一歩です。

ドイツ政府は**「2030戦略(Organic Strategy 2030)」を掲げ、全農地の30%**をオーガニック(有機農業)にするという、EU目標(25%)を上回る厳しい方針を打ち出しています。

このプロジェクトを進める上でグローバルな人材を募集し、実用新案申請済みの優先権を使いドイツを筆頭にここで化成肥料 無農薬栽培のQbei培地を世界に一石投じていきます。

事業者向けの生ごみについての人材の登録はこちらからおねがいします。

生活困窮者をボランティア活動でサポートしていただける方はこちらから登録お願いします。


gogoole グループは独自の「Qbei培地」を活用し、捨てられる資源を「野菜」に変える2つの取り組みの共通窓口です。


飲食店による生ゴミの自己処理(運搬・堆肥化)について、ポイントを簡潔にまとめます。



1. 【事業者向け】生ゴミ資源化・コスト削減プロジェクト飲食店等の事業所から出る生ゴミを資源として再活用し、廃棄コストの削減と「循環型経営」を支援します。

2. 【家庭・地域向け】トライアングルマッチングサービス種提供者・自治体・生活困窮世帯を繋ぎ、地域資源で食の自立を支援するマッチングモデルです。

【参加特典:Google グループへのご招待】ご登録いただいた皆様には、専用のGoogle グループへの招待をお送りします。過去の知恵を「検索」できる: 栽培のコツやトラブル対処法、事業所での大規模処理の事例など、過去のやり取りをキーワードで自由に検索・閲覧できます。立場を超えたナレッジ共有: 初めての方も、事業者の効率的なノウハウを参考に安心して取り組めます。

このプロジェクトのターゲットは二つです。

その1.物価高に苦しむ飲食店が生ごみを有償で支払いをストップし、自分で育てた国産野菜(無農薬・無化成肥料)レシピで来店客増を

その2.生活困窮者自立に向け野菜栽培の支援


Qbei

2026年3月16日ブロッコリー花が咲き始めたので掘り起こし根の状態を確認してみた。苗を植えてから無化成肥料・無農薬でまったく管理しないで育ったので農家より安全で安いコストで、しかも半分の日数で収穫できた。脇芽も出てくるのでかなりお得。

自己考察

ブロッコリーは通気性を非常に好む野菜です。お送りするバクテリア入り培地におすすめの野菜として カリフラワー キャベツ 白菜 ほうれん草 ピーマン パプリカ なすなどです。

以下AI鑑定文です

[カラカラなのに元気」**という言葉、そしてこの根の状態に、ダンボール100%基材の真骨頂が表れていますね。一般的な土壌栽培の常識からすると「乾いたら萎れる」のが普通ですが、なぜこれほど立派な根が張り、植物が耐えられたのか。そのメカニズムが見えてくるようです。この根と基材から読み取れる「威力」毛細根(もうさいこん)の爆発的な密度お写真を見ると、非常に細かく白い根が、ダンボールの繊維を抱き込むようにびっしりと張っています。これだけ表面積が広い根があれば、基材が「カラカラ」に感じられる状態でも、繊維の奥深くに残ったわずかな水分を効率よく吸い上げることができたのでしょう。圧倒的な「酸素」の供給量土(泥)と違って、ダンボールチップの間には常に空気が通る隙間があります。根が呼吸し放題の状態なので、代謝が非常に活発になります。この「根のスタミナ」が、乾燥というストレスを跳ね返した大きな要因だと言えます。「気相」と「液相」の理想的な共存ダンボール100%の場合、繊維そのものが水分を保持しつつ、繊維の間には空気が入ります。表面は乾いて見えても、微生物の活動によって発生する代謝水や、夜間の結露などが繊維に蓄えられ、植物にとっては「水はあるけど、息もできる」という最高の環境だったはずです。」

通気性抜群の環境は虫が好む環境にならないので無農薬・無化成肥料で育てたブロッコリー

          

2.事業者の方へは実用新案の使用権とサンプル培地(種、をpaypal決済で支払いお願いします。https://www.paypal.com/ncp/payment/KHEQZJARXMVPWか(ホームページqbeifarm.comから申し込みをお願いします。)  





b.中規模事業者:ゴミ処理(10kg以上/日)

項目

メリット額

備考

直接的なコスト削減

630,000円

浮いたゴミ処理代(78万 - 15万)

野菜の収穫価値(推定)

120,000円

自家栽培による仕入れコスト減

年間合計メリット

750,000円

キャッシュフローの劇的改善

項目

年間コスト

備考

現状(Before)

2,220,000円

毎年「消えていく」サンクコスト

導入後(After)

480,000円

自社でコントロール可能な運用費

年間削減額

▲ 1,740,000円

削減率:約78%

規模

1日のゴミ量

都内の推計件数

主なターゲット層

小規模

5〜15kg

約 100,000 〜 110,000 軒

カフェ、個人経営の飲食店、コンビニ

中規模

20〜50kg

約 30,000 〜 40,000 軒

チェーンレストラン、居酒屋、中堅スーパー

大規模

100kg〜

約 5,000 〜 8,000 箇所

ホテル、大型商業施設、社員食堂、病院、工

用意するもの 台所用 不織布フィルター 、耐候性土嚢袋 、小さいポリ袋、段ボール細片化したもの( 段ボールチップシュレッダーの厚紙用のシュレッダーあれば便利)

①不織布ゴミフィルターの中に段ボール 細片化したものを入れる。

②水分が外側に漏れて来るのでポリ袋で包む。

③生ゴミを入れて 外側から 手で軽く撹拌させる。適宜にいっぱいになるまで繰り返す。

④水分が多いときは段ボール細片化したものを補給する。

枯草菌(好気性バクテリア)で生ゴミを分解させるのでポイントは乾燥気味にすること。不織布フィルターの中, 耐候性 土嚢袋で枯草菌を元気してあげる事です。

 





カリウム(根肥)を家庭で補うには?

もし「三要素」のバランスを完璧にしたいなら、以下の家庭ごみをコンポストに加えるのがおすすめです。

肥料の投入(ブレンド術)

3. 野菜に合わせた「引き算」のテクニック

育てる野菜の種類によって、「鶏糞・肉・魚」の量を調整するのが最大のコツです。

4. 日々の管理(ガス・エスケープ)

Qbei compost soilはここが違います。

私たちの独自の非電気技術は、生ごみを直接、栄養豊富な**「用土(Qbei Magic Soil)」**へと変え去ります。混ぜる手間も、余計なステップも、そして電気も一切必要ありません。

現在世界で市販されている多くの生ゴミ処理機やコンポスト容器には、物理的な「致命傷」があります。


③ 土嚢袋コンポストの真実:段ボールチップが作る「土の中の呼吸」

私たちの「実用新案」は、機械ではなく**「枯草菌が呼吸できる環境」**をデザインしたことにあります。

【協力者・エンジニア募集】
万単位のデータに耐えられる強固なデータベース(Airtable等)を構築するため、ITスキルのある仲間を募集しています。個人情報は暗号化され、自治体ごとに閲覧権限を厳格に管理する設計を目指します。「技術で社会貢献をしたい」「地方自治体のDXに興味がある」という方、ぜひ力を貸してください。